Ẩm thực là một phần không thể tách rời khi bạn khám phá bất kỳ mảnh đất nào. Và, khi bạn đi chương trình Myanmar điều đó cũng không nằm ngoại lệ. Tại đất nước này, nhiều món ăn sẽ đưa bạn từ bất ngờ này tới ngạc nhiên khác.

hành trình Myanmar tới thành phố Yangon, bạn đừng ngần ngại thưởng thức những món không thể cưỡng lại trên đường phố của Myanmar như: sữa chua, trà và bánh mì dẹt, nộm samosa...

Tuy ẩm thực Myanmar có chút ảnh hưởng của ẩm thực Ấn Độ và Trung Quốc nhưng vẫn mang đậm hương vị truyền thống riêng, và đặc biết rất phù hợp với tùi tiền của khách trải nghiệm Myanmar

Myanmar không chỉ nổi tiếng bởi con người, văn hóa, danh lam thắng cảnh mà ngay cả ẩm thực của đất nước này cũng được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu. 

chương trình MYANMAR đến với những khu chợ nổi tiếng ở Yangon, ngay lập tức bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt (nếu so sánh với những khu chợ ở Việt nam) đó là mùi của hoa nhài từ những người phụ nữ đeo vòng hoa đầy tay nhằm bán hàng cho những bà nội trợ hay khách đi đường…đó là mùi thơm của thịt, cá và giá, đó là cái gì đó nhân văn hơn từ ánh nắng mặt trời chuyển dần từ vàng đến bạc rồi đến xanh sapphire, ánh nắng bao trùm lấy các lối đi của những khu chợ tấp nập người mua kẻ bán….

hành trình Myanmar và trải nghiệm các món đồ ăn ngọt tại đây. Nó khá phổ biến và thường được dùng với trà vào buổi sáng và chiều. Không giống như các đồ ngọt khác ở Đông Nam Á, các món ngọt ở Myanmar không quá nhiều đường mà thay vào đó là các nguyên liệu ngọt khác như dừa, sữa dừa, bột gạo, hoa quả.

Những chiếc nem rán, bánh mỳ rán, bánh rán vàng ươm, giòn tan với hương vị đặc biệt được ăn kèm với một loại nước sốt chua chua, ngọt ngọt được làm từ trái me tạo nên một sức hấp dẫn không thể chối từ đối với khách trải nghiệm Myanmar.

Những hạt cơm thơm dẻo được nấu với nước nghệ vàng ươm và ăn kết hợp với một khúc cá nước ngọt phết dầu tỏi thơm lừng. Cùng với các gia vị như tỏi, ớt, tiêu, cơm kiểu người Shan là món ăn khoái khẩu cho những người nghiền món cay. Nếu bạn ăn được cay thì còn chờ gì nữa mà không đăng ký đi trải nghiệm Myanmar thôi!.

Mohinga là một loại bún nấu trong nước lèo vị cá, được nhiều người xem là món ăn dân tộc của người Myanmar.

Nan Gyi Thohk là một món ăn Myanmar gồm có bánh phở gạo được trộn với một loại cà ri gà đặc biệt có thể ăn kèm với nước dùng. Người dùng có thể vắt thêm chanh để thêm vị chua. Nan Gyi Thohk được ví như mỳ Spaghetti phiên bản Myanmar. Hãy đưa nó vào sổ tay những món ăn phải thử khi đi hành trình Myanmar nhé.

Người Myanmar đặc biệt thích các loại bánh khá nhau từ ngọt đến mặn. Ở bất kỳ quán trà nào khi đi trải nghiệm Myanmar mà bạn vào cũng có thể bắt gặp những hình ảnh một đĩa bánh các loại đặt sẵn trên bàn để cùng nhâm nhi với trà nóng.

Cà ri là nguyên liệu chủ yếu nhưng bạn có thể chọn ăn kèm thịt lợn, thịt bò, thịt cừu hay hải sản.Tại các cửa hàng cà ri dành cho người theo đạo Hồi, cà ri Myanmar sẽ được ăn cùng với salad, rau xanh, đậu…