Thăm quan bất cứ một quốc gia nào cũng là dịp để bạn trải nghiệm nhiều điều thú vị, đặc trưng của quốc gia đó. cũng vậy! Nếu bạn bỏ qua việc khám phá ngôi chùa Shwedagon nổi tiếng, hồ Inle rộng lớn... hay “quên” tìm hiểu về nền văn hóa tôn giáo, ẩm thực thì chuyến đi sẽ không được trọn vẹn. Nếu bạn muốn có một chuyến đi tiết kiệm thì đừng bỏ qua những món ăn đường phố ở đây nhé!
10 Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Khi Tới MyanmarMohinga
Món ăn này cũng nổi tiếng không kém salad lá trà. Mohinga gây “thương nhớ” với nước dùng làm từ cá cay cay, đậm đà và những sợi mì giòn dai. Ngoài ra, một bát mohinga còn có thểm thịt cá mềm mềm, giòn giòn. Bạn có thể ăn thêm rau mùi để đỡ ngấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức thứ đồ ăn bổ dưỡng này vào buổi sáng để tiếp sức thêm trong Hành Trình khám phá Myanmar.
Thịt xiên
Vừa lang thang trên phố, vừa cầm trên tay món thịt xiên nóng giòn và thưởng thức thì còn gì bằng? Hãy ghé qua con phố thứ 19 nằm giữa đường Anawrahta và đường Maha Bandoola tại Yangonđể được đắm chìm trong thế giới đồ xiên nhé. Ở đây, có vô vàn mặt hàng thịt xiên từ xiên thịt, xiên cá... được chế biến khéo léo, thơm lừng.
Mì Shan
Mì Shan chính là món ăn “an toàn” nhất, dễ ăn nhất kể cả bạn có là người kén ăn đến mức nào đi chăng nữa. Món mì này được làm từ bột gạo nên có độ dính nhất định, kèm theo những miếng thịt gà hoặc thịt heo xào, thêm chút đậu phộng, tỏi... Tùy theo sở thích bạn có thể ăn mì Shan khô hoặc có nước. Trong đó, nước dùng mì được làm từ nước luộc gà, béo ngậy và thơm.
Dosas
Dosa là một loại bánh crêpe hay bánh xèo lên men làm từ bột gạo và đậu. Nó là một món ăn chủ yếu tại các tiểu bang miền Nam Ấn Độ và du nhập vào Myanmar. Đây là món ăn rất bình dân và nhìn có phần đơn giản.Lớp bột được trải đều trên bề mặt chảo kim loại và dàn mỏng, mịn màng khi ăn giòn tan trong miệng. khách thăm quan có thểm chấm kèm với nước chấm để món ăn thêm đậm đà, chủ yếu là chấm với cà ri cay.
Salad Samosa
Salad Samosa cũng là món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích khi tới Myanmar. Món ăn này là hỗn hợp những chiếc bánh được chiên giòn cùng đậu gà, hành chiên, bắp cải và khoai tây... Và đặc biệt phần nước dùng ngon miệng đặc trưng chính là điều khiến Salad Samosa thêm phần quyến rũ.
Salad lá trà
Salad lá trà là món ăn nổi tiếng của Myanmar hay còn gọi là lá trà lên men. Một suất này gồm có lá trà chua trộn với bắp cải thái sợi, đậu, dầu... cùng các loại gia vị. Đây là món ăn rất phổ biến và có ở mọi nơi từ nhà hàng tới đường phố Myanmar. Tuy nhiên, để tránh mất ngủ thì bạn không nên ăn nhiều đâu.